鏡開き・おぜんざい ( 一人 おしるこ )
朝の内に鏡餅を下げ お飾りその他は袋に
入れ15日大井八幡大神社へお焚き上げに持っ
て行く用意をしておく。
このところ新型コロナウイルス感染予防の爲
外出を控えていたので食材が不足し、近くの
ＪＡアシスタへ買物に。
大急ぎ家に帰り６人分の鏡餅を焼き、順々に
用意をしていた椀に餅とぜんざいを継ぎ分け
みんなに食べさせている間に私の餅はちょっと硬くなりかけていました････････ !!
それと１人分の「おしるこ」は Hinahan ( 孫 ) のリクエストで～す。
