ふれあい・いきいきサロン ( ゴキブリホウ酸だんご作り )
一度熱帯低気圧になった台風が 再発達 今日12時に、再び台風7号 になった
そうです。
このところ梅雨の中休みと言うか 良いお天気が続きましたが
楽しみにしていた久し振りのサロンの日は 朝から雨になってしまいました。
昨年、材料を分量通りに合わせると 少し柔らか過ぎたので 今年は玉ねぎを
ミンチ状にして ホウ酸・メリケン粉・牛乳を混ぜ合わせ みんなで交代に
こねたのですが ( 何時もは玉ねぎは摩り下ろしています ) 固まらないので
玉ねぎを少し擦り下ろし加えると丁度耳たぶの固さ仕上がりました。
おやつを いただきながら 楽しい語らい 先輩方のお話は すご〜く役立ちます。