いも炊き


 爽やかな風が心地よく、うとうとと眠気に誘われる様な一日でした。
今日は いも炊きが食べたいと、 いも炊きの タレ(3〜4人分700ml)・鶏もも肉・洗い里芋・ごぼう・長ネギ・豆腐・平天・こんにゃく・もやし等を買ってきた、じいちゃん。
市販のタレに、味醂・醤油・出し汁700mlを足して、タレを倍に増やし(赤板・ちくわ・人参)など、冷蔵庫にある残り物で、鍋いーっぱい、芋炊きの出来上がり。
食べに行ったより美味しいと、じいちやん大満足したようです。